Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Lodeh ala Anak Kos . Sayur Lodeh ala Anak Kos wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Lodeh ala Anak Kos biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Lodeh sederhana ala anak kos enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Lodeh Anak Kos enak lainnya! Resep Sayur Lodeh Ala Anak Kos. Anda dapat membuat Sayur Lodeh ala Anak Kos menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur Lodeh ala Anak Kos yang benar.
Bahan-bahan Sayur Lodeh ala Anak Kos
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk terong ungu.
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
Sayur lodeh ini dibuat dg bahan seadanya. Karena ada sayur kacang panjang dan kubis tinggal dikit, dari pada busuk dan kebuang akhirnya beli sayur manisa yg udah dipotong korek api. Disini saya pakai santan kara krn di tukang sayur keliling adanya itu. Lihat juga resep Sayur Soup praktis ala anak kos enak lainnya!
Cara Membuat Sayur Lodeh ala Anak Kos
- Kupas wortel dan terong, lalu cuci bersih kemudian potong.
- Uleg bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai halus dan tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Rebus air secukupnya hingga mendidih kemudian masukkan wortel dan terong tunggu hingga agak empuk.
- Jika sudah agak empuk, masukkan bumbu halus lalu aduk rata, koreksi rasa apabila kurang pas tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk kembali sampai rata.
- Masukkan larutan santan instan dan aduk hingga rata, tunggu sampai matang hingga wortel dan terong empuk.
- Masakan siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Tahu Walik khas Banyuwangi. welcome back to my channel . #sayurSop #SopBaso #sopBakso #SayurSopBakso sayur sop ayam sayur sop bakso sayur sop ceker sayur sop daging sayur sop bening sayur sop berapa kalori sayur sop telur .