Cara mudah Membuat Sayur Lodeh Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Lodeh . Sayur Lodeh sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Lodeh biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Anda dapat memasak Sayur Lodeh menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sayur Lodeh yang baik.

Bahan-bahan Sayur Lodeh

1. Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu, potong dadu.
2. Anda perlu 1 buah untuk wortel, potong.
3. Siapkan 1/2 untuk tempe potong dadu.
4. Anda Membutuhkan 2 untuk cabe hijau iris tipis.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk cabe merah, iris tipis.
6. Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan instan.
7. Siapkan 500 ml untuk air.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus.
9. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
10. Siapkan 3 untuk kemiri.
11. Siapkan Secukupnya untuk garam.

Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.

Langkah-langkah Sayur Lodeh

1. Cuci sayuran yang telah dipotong,lalu haluskan bumbu.
2. Rebus air hingga mendidih tuang bumbu halus dan cabe.
3. Lalu masukkan tempe dan sayuran, rebus hingga sayuran empuk.
4. Setelah sayuran empuk tuang santan,lalu aduk.
5. Masak kurang lebih 5 menit sambil diaduk, lalu sajikan 😁.

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih.