Resep: Lodeh terong Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lodeh terong . Lodeh terong harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lodeh terong lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Anda dapat membuat Lodeh terong menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Lodeh terong yang baik.

Bahan-bahan Lodeh terong

1. Anda perlu 3 buah untuk terong ungu.
2. Siapkan 1/2 mangkok untuk kacang merah(rendam dahulu sebelum direbus).
3. Anda perlu 3 buah untuk cabe hijau besar.
4. Siapkan 1 bks untuk santan instan.
5. Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
7. Anda perlu 1 ptg untuk tahu putih.
8. Siapkan untuk gula jawa.
9. Siapkan secukupnya untuk garam.
10. Siapkan secukupnya untuk penyedap rasa.
11. Siapkan untuk minyak untuk menumis.
12. Siapkan untuk bumbu halus.
13. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
14. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
15. Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe keriting.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbas.
17. Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.

Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Tadi waktu makan siang aku tanya Yodha mau makan apa.jawabnya. Mami buatin.walau sebenernya sudah pada taraf mblenger makan Ayam Goreng aku karena.

Langkah-langkah Lodeh terong

1. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan kacang merah rebus sampai empuk dg api sedang cenderung kecil.
2. Uleg semua bumbu halus dg menambahkan garam untuk memudahkan penguleg'an.
3. Cuci bersih terong kemudian potong kotak"...setelah dipotong direndam dengan air garam supaya tidak hitam.
4. Iris serong cabai hijau besar bersihkan bijinya.
5. Tahu potong dadu kecil" kemudian goreng setengah matang.
6. Kembali ke rebusan kacang merah tadi...setelah empuk buang air rebusan tadi...ganti dg yg baru.
7. Rebus air lagi smpai mendidih kemudian masukan lengkuas,daun salam,kacang merah dan terong rebus sampai terong agak sedikit empuk.
8. Disisi lain kita panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harus dn masukan irisan cabai hijau oseng sampai layu kemudian tuangkan kedalam air rebusan terong lalu tambahkan garam,gula jawa,penyedap rasa dan santan....
9. Matikan api dan siap untuk disajikan.

Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm". Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang. Baik untuk kesehatan kita dan bagus juga untuk anak di masa pertumbuhan. Resep sayur lodeh enak dengan variasi tambahan terong ataupun nangka jadi tambah lezat.