Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris . Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Yuk belajar lagi cara membuat Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Nah, untuk anda yang masih bingung dalam membuat sayur yang satu ini untuk sekarang jangan merasa khawatir lagi.
Anda dapat membuat Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris
- Siapkan 4 buah untuk kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu.
- Siapkan 2 buah untuk tahu, potong dadu dan goreng setengah matang.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai hijau besar, iris serong.
- Siapkan 10 biji untuk cabai rawit ijo, iris kasar.
- Anda perlu 5 biji untuk cabai rawit merah, iris kasar.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk tempe semangit (saya pakai tempe bungkus daun),potong.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih, geprek dan rajang halus.
- Anda Membutuhkan 1 ruas ibu jari untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 400 ml untuk santan cair.
- Siapkan secukupnya untuk Air bersih.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
Karena kami di sini akan memberikan informasi kepada anda. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh Setelah bumbu selesai, masukkan bumbu ke dalam panci yang ada jagung dan kacang panjang nya Masukkan tahu dan tempe kemudian aduk kembali. Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah.
Langkah-langkah Lodeh Kentang Tahu vs Jangan Lombok Bumbu Iris
- Siapkan semua bahan, iris dan rajang semua bahan. Cuci bersih dan sisihkan..
- Potong kentang dan goreng tahu setengah matang..
- Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau hingga aroma harum. Masukkan lengkuas, daun salam. Tambahkan air dan masak hingga mendidih..
- Selanjutnya masukkan tempe semangit, tahu dan kentang. Tambahkan gula, garam dan cabai hijau besar masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap..
- Kemudian masukkan santan, aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih. Cek rasa. Jika sudah pas masukkan irisan tomat dan matikan api..
- Sayur lodeh kentang siap disajikan dengan kerupuk atau telur dadar. Bikinnya cepet dan simple. Selamat mencoba.
Setelah bumbu tercium aromanya, masukkan kembali ayam setengah matang, dan tunggu hingga semua bumbu yang tercampur terlihat kering dan meresap ke. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Jangan lupa anda perlu cuci bersih bumbu-bumbu dan blender bumbu halus, iris tomat dan daun bawang sesuai selera. Kemudian, anda perlu masukan daun jeruk beserta lombok ijo ale. Kini jajanan berbahan dasar kentang tengah populer.