Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Tahu Udang . Lodeh Tahu Udang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh Tahu Udang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beberapa hari makan garingan terus, aneka lauk terus. jadi pengen makan yang seger.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a.
Anda dapat memasak Lodeh Tahu Udang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lodeh Tahu Udang yang baik.
Bahan-bahan Lodeh Tahu Udang
- Anda perlu 15 buah untuk tahu putih ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk udang.
- Anda perlu 70 ml untuk santan dari 1/4 butir kelapa.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe kecil.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe besar.
- Siapkan 1 sdm untuk garam halus.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang (iris iris).
Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu dan udang, cobalah variasi oseng dengan sentuhan saus tiram. Perpaduan lembutnya tahu dan lezatnya udang, akan membuat oseng tahu udang ini pasti disukai keluarga. Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah.
Cara Membuat Lodeh Tahu Udang
- Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan.
- Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering.
- Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu.
- Buang kepala udang dan cuci bersih.
- Tambahkan santan gula dan garam.
- Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih.
- Sajikan.
Bola tahu udang ini kalau mau dimakan langsung sebagai lauk atau cemilan juga bisa kok, tinggal Bola tahu udangnya nggak bisa bulat mulus, malah keriput hiks, tapi yang penting kan rasanya enak. Camilan yang satu ini jadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih nikmat dan mengenyangkan. Yang jual bakso tahu ini pun cukup ba. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.