Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lodeh 12 rupa . Lodeh 12 rupa seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Lodeh 12 rupa umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Setelah beberapa hari pasar agak sepi, pagi ini pasar agak menggeliat lagi.
Musim hujan seperti ini, salah satu cemilan favorit pastinya gorengan ya teman-teman.
Di pinggir jalan banyak yang jual gorengan, tapi alangkah lebih baik jika membuat sendiri di.
Anda dapat membuat Lodeh 12 rupa menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lodeh 12 rupa yang baik.
Bahan-bahan Lodeh 12 rupa
- Siapkan 1/2 kg untuk Tahu.
- Anda Membutuhkan 400 g untuk tempe.
- Siapkan 900 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah uk sedang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih uk besar.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1/2 cm untuk kunir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu sejempol untuk gula merah.
- Anda perlu 65 cc untuk santan instant.
- Anda perlu untuk Bahan dan bumbu lainnya.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh geprek.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdm untuk rese.
Silahkan kunjungi postingan Rupa - rupa kaulinan budak sunda untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Mari buat sayur lodeh bumbu Aceh di rumah untuk menu makan yang lebih sehat dan berselera.
Cara Membuat Lodeh 12 rupa
- Cuci bersih tahu dan tempe, potong kotak kotak.
- Kupas dan potong-potong bahan (pepaya muda, labu siam) cuci bersih dan lumuri 1/2 sdt garam, diamkan 10 menit.
- Kupas dan Potong-potong bahan (Nangka muda, wortel), Potong-potong bahan (daun mlinjo, kacang panjang, terong, jagung manis, daun bawang), cuci bersih semua bahan no.3 termasuk buah mlinjo muda.
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, ketumbar bubuk, kemiri, rese) hingga halus.
- Tumis bumbu halus no.4, tambahkan, lengkuas geprek, daun salam, gula jawa dan sereh, hingga wangi, tambahkan air, tahu, tempe, tunggu hingga masak, masukkan santan, aduk-aduk, tunggu masak, tambahkan kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai, masukkan bahan sayur no 2 dan 3, aduk-aduk, tunggu masak, selesai—> siap sajikan.
Sayur lodeh ini bisa anda jadikan menu alternatif jika anda bosan dengan hidangan … Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Lodeh is a vegetable stew with coconut milk dish which is cooked using mix ground spices or using Bamboe Instant Spices. An instant approach to a traditional Indonesian dish.