Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Pepaya Ikan Asap . Lodeh Pepaya Ikan Asap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh Pepaya Ikan Asap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lodeh Ikan Asap yang satu ini bisa jadi alternatif seru kamu di akhir pekan untuk disajikan demi keluarga tercinta.
Alih-alih hanya menyajikan sayur lodeh pada umumnya, keberadaan ikan asap ini akan memberikan cita rasa tersendiri yang sangat menarik.
Pernah satu masa aku mencoba sayur lodeh yang dipadukan dengan ikan salmon.
Anda dapat membuat Lodeh Pepaya Ikan Asap menggunakan 18 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Lodeh Pepaya Ikan Asap yang baik.
Bahan-bahan Lodeh Pepaya Ikan Asap
- Siapkan 400 gr untuk pepaya muda (cacah).
- Siapkan 6 potong untuk ikan asap.
- Siapkan 3 buah untuk krai buang isinya (sejenis timun).
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan.
- Anda perlu 5 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 untuk lembqr daun salam.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabai.
- Siapkan 2 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 3 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk gula merah.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
Lodeh pepaya lentho ala blitar enak lainnya! Penasaran ingin mencoba resep lodeh ikan asap? Soalnya, Resep Sayur Godog Pepaya Ikan Asap punya rasa dan aroma yang luar biasa nikmat. Santap selagi hangat, agar rasa Resep Sayur Godog Pepaya Ikan Asap ini lezat.
Cara Membuat Lodeh Pepaya Ikan Asap
- Siapkan semua bahan, buang biji krai..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam. Tumis sampai benar-benar matang dan harum..
- Masukkan air dan bumbu, masak sampai mendidih..
- Masukkan pepaya muda, masak sampai setengah matang..
- Masukkan krai, masak sampai pepaya muda dan krai mulai matang..
- Masukkan santan sambil diaduk-aduk. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ikan asap, aduk rata dan masak sampai mendidih kembali..
- Masukkan cabai, aduk rata dan koreksi rasa (Penambahan cabai bisa diawal ditumis bersama bumbu halus)..
Cara Pembuatan: Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah.