Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Lodeh labu tempe pedas . Lodeh labu tempe pedas sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh labu tempe pedas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. #dindagandul #menusebelumgajian #santanpedas #labusiamtahutempe Asalamualaikum wr wb slmt siang smuanya hr ini aku masak labu siam pedas bumbu dan bahan ada dlm video trmksh.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial.
Salah satu resep masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh jaman adalah sayur lodeh.
Anda dapat membuat Lodeh labu tempe pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lodeh labu tempe pedas yang benar.
Bahan-bahan Lodeh labu tempe pedas
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk labu.
- Anda perlu 1 papan untuk tempe.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit (kalo aku pake kunyit bubuk).
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula.
- Anda perlu 2 sdt untuk kaldu.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan (saya pake 1 saset santan bubuk).
- Anda Membutuhkan 1500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simple dan lezat. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan ebi, sisihkan. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Langkah-langkah Lodeh labu tempe pedas
- Pertama haluskan bumbu kecuali serai, daun salam, lengkuas. Jangan lupa potong labu dan cuci untuk tempe potong dadu yahh😁 tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak goreng.
- Masukan terlebih dahulu tempe lalu di susul dengan labu tumis dengan bumbu lalu matikan..
- Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan tumisan tadi, masukan garam, gula dan kaldu.
- Kalau sudah benar benar meresap dan mendidih tambahkan santan aduk dan jangan luoa di cicip yah😊.
Masukan labu siam, tempe, dan telur. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai cara. Bunda dapat membuat sayur lodeh labu siam, tumis atau memasaknya dengan santan. Salah satu masakan labu siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam.