Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Tempe Kentang . Lodeh Tempe Kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lodeh Tempe Kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semoga kita semua selalu diberi kelancaran rezeki.
Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.
Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo.
Anda dapat membuat Lodeh Tempe Kentang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lodeh Tempe Kentang yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Tempe Kentang
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk tempe, iris tipis persegi.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk kentang, iris dadu.
- Anda perlu 4 bh untuk bawang putih,iris tipis.
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 4 bh untuk cabe hijau, iris serong.
- Anda perlu 4 bh untuk cabe merah, iris serong.
- Siapkan 10 bh untuk cabe rawit, iris serong.
- Anda Membutuhkan 3 btg untuk daun bawang, patong panjang.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 bgks untuk kara.
- Anda Membutuhkan 1 bgks untuk masako.
- Siapkan Sedikit untuk kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara Membuat Lodeh Tempe Kentang
- Goreng tempe & kentang setengah matang, sisihkan.
- Tumis semua bumbu iris, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan tempe, kentang, masako,garam dan sedikit kunyit bubuk aduk2 merata kemudian tambahkan santan dan air secukupnya. Lebih enak kalau kental gak terlalu banyak air. Biarkan mendidih.
- Test rasa. Selesai.
Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah.