Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur lodeh labu kuning . Sayur lodeh labu kuning seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur lodeh labu kuning biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.
Masukkan wortel, telur dan tahu. e.
Anda dapat memasak Sayur lodeh labu kuning menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur lodeh labu kuning yang benar.
Bahan-bahan Sayur lodeh labu kuning
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk labu kuning.
- Siapkan 4 Batang untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan 1 sachet untuk Santan instan cair.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Kunyit bubuk (opsional).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula, merica bubuk.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk pala.
Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f. Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu.
Langkah-langkah Sayur lodeh labu kuning
- Bersihkan labu dan kacang panjang, kemudian potong2 sesuai selera. Tempe di potong dadu..
- Goreng tempe hingga setengah matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam. Kemudian masukkan labu dan tambahkan sedikit air..
- Tambahkan garam gula dan merica bubuk. Tunggu sampai air berkurang masukkan santan cair dan kunyit bubuk. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk2 agar santan tidak pecah..
- Masukkan tempe, aduk rata, tes rasa dan masak hingga matang..
- Selamat mencoba *^▁^*.
Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.