Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Lodeh . Sayur Lodeh semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Lodeh lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering.
Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Anda dapat memasak Sayur Lodeh menggunakan 20 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sayur Lodeh yang benar.
Bahan-bahan Sayur Lodeh
- Anda perlu 1 genggam untuk daun melinjo.
- Siapkan 1 bh untuk jagung manis diserut.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun kol.
- Anda perlu 2 bh untuk wortel.
- Anda perlu 2 bh untuk labu siam uk. kecil.
- Siapkan 5 bh untuk buncis.
- Siapkan 1 jempol untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 bh untuk tomat belah 4.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir/ gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 1200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 untuk scht santan instan (65 ml).
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk kemiri goreng.
- Anda perlu 1 untuk scht terasi bakar (sy abc).
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 bh untuk cabe merah keriting.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Cara Membuat Sayur Lodeh
- Siapkan bahan. Potong2 sayuran sesuai selera. Dalam panci didihkan air masuk jagung, lengkuas, daun salam. Selama 5 menit masukkan semua sayuran..
- Tumis bumbu halus dan tomat sampai benar2 harum masukan dalam sayuran aduk rata. Biarkan mendidih sampai sayuran matang. Sesaat sebelum diangkat masukan santan dan koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..
It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Serve your Sayur Lodeh over rice. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang enak lainnya! Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk".