Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang . 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang yang baik.

Bahan-bahan 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang

Anda perlu 8-10 lonjor untuk kacang panjang.
Anda Membutuhkan 8 buah untuk cabe potong serong/utuh.
Anda perlu 1 papan untuk tempe ptong dadu.
Anda perlu 2 buah untuk tahu (tambahanku).
Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
Siapkan 1000 ml untuk santan.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir (resep asli gula merah).
Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk kaldu bubuk.
Anda perlu untuk Bumbu Iris :.
Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.

Langkah-langkah 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang

Tumis bumbu iris,lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang. (ini aku bkin setengah resep ya).
Masukkan kacang panjang, tahu dan tempe tumis sebentar,.
Masukkan air+santan+cabe.
Beri kaldu, gula dan garam, aduk sampai rata. koreksi rasa. tunggu sampai matang. Siap disajikan....