Cara mudah Membuat Lodeh jantung pisang pedas.. yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh jantung pisang pedas.. . Lodeh jantung pisang pedas.. semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh jantung pisang pedas.. awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Berhubung dapat jantung pisang, dibikin lodeh aja deh, disandingkan dengan ikan asin goreng+kerupuk+nasi anget. Lihat juga resep Lodeh Ontel / Jantung Pisang enak lainnya! Lihat juga resep Urap Jantung Pisang enak lainnya! Anda dapat memasak Lodeh jantung pisang pedas.. menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lodeh jantung pisang pedas.. yang benar.

Bahan-bahan Lodeh jantung pisang pedas..

1. Anda Membutuhkan 2 buah untuk jantung pisang.
2. Siapkan 1/4 untuk ceker ayam.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
4. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
5. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 4 buah untuk cabe besar.
7. Anda Membutuhkan 20 untuk cabe kecil.
8. Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
9. Anda Membutuhkan untuk Kunyit sedikit aja ya.
10. Siapkan untuk Semua bumbu diatas digoreng dl baru diuleg.
11. Anda perlu untuk Bumbu tambahan:.
12. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
13. Siapkan untuk Udang rebon.
14. Anda perlu untuk Laos digeprek.
15. Siapkan untuk Tempe kemaren sedikit aja.
16. Siapkan untuk Garam,gula,penyedap.
17. Anda Membutuhkan untuk Santan kara q pake 1 aja kuahnya nyemek2 lebih enak.
18. Siapkan untuk Bawang merah goreng 1 bungkus kecil aja..

Lihat juga resep Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong enak lainnya! Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi. Olahan jantung pisang merupakan olahan sederhana yang bisa di buat di rumah dengan mudah. Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang.

Langkah-langkah Lodeh jantung pisang pedas..

1. Rebus ceker sampai empuk,angkat tiriskan...kl q biasanya dibuang airnya ya...ambil cekernya aja.
2. Rebus jantung pisang yg sebelumnya udah dikupas sampai kelihatan putihnya ya...rebus sampai empuk...angkat tiriskan,,iris2.
3. Bumbu uleg an tadi kita tambah tempe semangit,dan udang rebon...uleg lagi sebentar aja....
4. Kemudian tumis deh,,tambahkan daun salam dan laos....aduk2 sampai harum...masukkan ceker...aduk2 tambahkan air...dikira2 aja ya...q suka nyemek2 aja.
5. Biarkan mendidih aduk2,,masukkan jantung pisang.
6. Aduk sebentar aja masukkan santan deh.....tambah gula,garam dan penyedap....incip...bila sudah mendidih aduk sebentar lalu angkat n matikan kompor...jangan lupa ditambah bawang merah ya...biar lebih enak.....

Rasa pedas khas dan gurih dari gulai jantung pisang ini akan membuat anda ketagihan. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini.