Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lodeh Manisa Cecek . Lodeh Manisa Cecek mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Lodeh Manisa Cecek umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Perpaduan bahan-bahan tersebut bisa dibilang pas, karena bisa berfungsi sebagai sayur sekaligus lauk yang enak untuk sarapan.
Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang enak lainnya!
Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Anda dapat membuat Lodeh Manisa Cecek menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Lodeh Manisa Cecek yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Manisa Cecek
- Anda perlu 2 buah untuk manisa.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk cecek.
- Siapkan 3 buah untuk tahu putih, potong kecil.
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe, potong kotak.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah, iris.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit utuh.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Lodeh bisa dibuat dari beraneka sayuran, misalnya kacang panjang, nangka, labu siam/manisa, rebung, dan lain sebagainya.. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the.
Langkah-langkah Lodeh Manisa Cecek
- Potong kotak tahu dan tempe, goreng sebentar, sisihkan..
- Bersihkan, lalu potong manisa dan cecek..
- Haluskan bumbu (saya pakai blender) lalu tumis. Masukkan daun jeruk, dan salam dan lengkuas, masak hingga harum dan matang lalu beri air secukupnya..
- Setelah mendidih, masukkan tahu, tempe, cecek dan manisa. Aduk rata, biarkan mendidih kembali..
- Masukkan santan, bumbui dengan, gula garam,dan kaldu bubuk, test rasa. Beri potongan cabe merah besar dan masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih. Siap di Sajikan..
Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup. Cara membuat sayur lodeh manisa udang : Tumis udang yang sudah dibuang kepalanya dengan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Uniknya 'Jangan' itu artinya 'Sayuran', dan 'Lodeh' itu nama sayurannya, misal : Lodeh Kluwih (sejenis sayur nangka), Lodeh Manisa (sayur labu hijau), Lodeh Tewel (sayur nangka muda), Lodeh Cecek (dicampuri kulit sapi), Lodeh Bung (sayur rebung), Lodeh Terong, dsb. Namun begitu, ada yang membedakan dalam penggunaan… Untuk sambal goreng bersanta, Anda bsia memilih bahan apa saja, dari mulai tahu, tempe, cecek, udang, telur puyuh, manisa, atau bahan yang lainnya. Cara membuat sambal goreng santan ini snagatlah mudha dan praktis, karena Anda tidak perlu repot-repot mengulek bumbu.