Resep: Ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam bakar santan bumbu kuning simpel . Ayam bakar santan bumbu kuning simpel patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam bakar santan bumbu kuning simpel biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Lalu masukkan ke dalam rice cooker. Anda dapat membuat Ayam bakar santan bumbu kuning simpel menggunakan 20 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang baik.

Bahan-bahan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel

1. Anda perlu 6 potong untuk ayam TG.
2. Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
3. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
6. Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
7. Anda perlu 4 butir untuk kemiri sangrai.
8. Anda perlu 1 bungkus untuk trasi ABC.
9. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
10. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk kara 65ml.
11. Anda perlu 1 batang untuk sereh.
12. Siapkan 2 cm untuk lengkoas.
13. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
15. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk garam.
16. Anda perlu 1 1/2 sdt untuk penyedap.
17. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
18. Anda perlu 2 sdt untuk gula pasir.
19. Siapkan untuk Minyak sayur utk menumis.
20. Siapkan secukupnya untuk Air.

Selanjutnya panaskan wajan, masukkan santan dan semua bumbu diatas. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Mb Endang, barusan masak ayam bumbu kuning untuk yg ke dua kali.

Langkah-langkah Ayam bakar santan bumbu kuning simpel

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dngn perasan jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,kunyit,jahe dan terasi.
3. Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam.
4. Kemudian masukan ayam sambil di balur keseluruhan. Lalu tambahkan santan yg sudah di aduk dengan air.
5. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, sambil di aduk tunggu sampai air menyusut.
6. Jika air sudah menyusut lalu angkat diamkan sampai dingin. Kemudian bakar dng teflon sambil di bolak balik. Jika sudah kecoklatan ayam siap di sajikan.

Yg pertama sukses, tapi krn dagingnya gak lembut alias agak alot (pake ayam kampung), jadi request suami di presto aja dulu. Resep ayam bakar bumbu kuning merupakan salah satu warisan kuliner nenek moyang kita yang sudah sangat terkenal di segala generasi. Selain rasanya yang lezat dan mantap, cara membuat ayam bakar bumbu kuning juga sederhana dan mudah sekali. Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning adalah salah satu resep olahan daging ayam yang dibakar atau dipanggang dengan oven yang sangat terkenal di Indonesia. Resep Masakan ayam ini menggunakan bumbu dasar kuning yang berasal dari kunyit dan berbagai macam rempah tradisional yang sangat mudah didapat di sekitar kita.