Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam bakar . Ayam bakar wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam bakar biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Anda dapat membuat Ayam bakar menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam bakar yang benar.
Bahan-bahan Ayam bakar
- Anda perlu 1 untuk ayam utuh belah..
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Anda perlu Sedikit untuk penyedap.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk minyak.
- Anda perlu 1 buah untuk lemon ambil airnya.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Cara Membuat Ayam bakar
- Cuci bersih ayam.. Kerat kerat bagian daging.. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu /blender kemudian baluri diatas ayam diamkan kurang lebih 5_6 jam taruh dikulkas biar bumbu meresap.
- Kemudian panggang di oven kurang lebih 2 jam.. Bisa juga dibungkus alumunium.. Setelah matang buka alumunium kemudian nyalahakan bagian atas oven.. Panggang sampai kecoklatan...
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.