Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Bakar Bumbu Rujak . Ayam Bakar Bumbu Rujak wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Bakar Bumbu Rujak lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam Bakar Bumbu Rujak Bunda Dewi. Anda dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Anda perlu untuk Bahan utama.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (paha).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 7 untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 untuk tomat.
- Siapkan untuk Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 untuk sereh (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 batok untuk kecil gula merah (sisir).
- Anda perlu 3 untuk salam.
- Anda perlu 3 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
- Siapkan untuk Lainnya.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan 1 untuk santan cair @65ml.
Yuk gan,Sebelum kehabisan silahkan order Via WA,go'food maupun Grab'food,terimakasih banyak. countdown Timer Expired. Seconds. why choose us. always fresh. Di Olah dengan tenaga ahlinya, always fresh. Di carik bumbu tradisional, always fresh.
Langkah-langkah Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Ayam: Cuci bersih, kukus dengan wadah tahan panas dalam dandang selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak panas. Kemudian masukan bumbu cemplung. Aduk hingga matang & tes rasa.
- Masukan ayam beserta air kaldu yg keluar dr ayam, aduk rata. Biarkan hingga buumbu meresap.
- Terakhir panaskan teflon / grill pan.. letakan ayam dengan lumuran bumbu diatasnya, balik dan lumuri bumbu lagi hingga matang sempurna.
- Happy cooking 🍳.
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya!