Resep: Ayam bakar bumbu kacang yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam bakar bumbu kacang . Ayam bakar bumbu kacang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam bakar bumbu kacang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete enak lainnya! Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Anda dapat memasak Ayam bakar bumbu kacang menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam bakar bumbu kacang yang baik.

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu kacang

1. Siapkan 500 gr untuk daging ayam tanpa tulang.
2. Anda Membutuhkan untuk bumbu ukep :.
3. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 1 jari untuk kunyit.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
6. Siapkan secukupnya untuk garam.
7. Anda perlu untuk bumbu kacang :.
8. Anda Membutuhkan 100 gr untuk kacang tanah goreng.
9. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
11. Anda perlu 3 bh untuk cabe keriting.
12. Anda perlu 7 bh untuk cabe rawit.
13. Siapkan 1 ruas untuk kencur.
14. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
15. Anda perlu secukupnya untuk kecap manis.
16. Anda perlu secukupnya untuk garam, gula, gula merah.
17. Siapkan secukupnya untuk kaldu jamur.
18. Siapkan untuk daun jeruk.

There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera.

Langkah-langkah Ayam bakar bumbu kacang

1. Bersihkan ayam, lumuri dgn jeruk, ulek bumbu ukep, ukep ayam hingga matang, sisihkan.
2. Buat bumbu kacang, goreng kacang dan semua bumbu, haluskan, tumis bumbu dgn menambahkan daun jeruk, beri air secukupnya, beri garam, gula, gula merah, kecap dan kaldu jamur secukupnya.
3. Aduk hingga mendidih sambil cek rasa, lumuri ayam yg telah diukep tdi dgn bumbu kacang.
4. Bakar ayam hingga kering wangi, bila perlu oles lgi permukaan ayam dgn bumbu olesan kacang td.
5. Bila telah matang, angkat dn siap disajikan bsa dgn menambahkan sambel dan lalapan.

Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Untuk membuat resep sate ayam, anda tak perlu menusuk daging ayam menjadi seperti sate ayam biasanya. Celupkan ke dalam bumbu kacang lalu panggang kembali hingga daging ayam matang dan berwarna kecoklatan. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya. Lihat juga resep Saus kacang / Bumbu Kacang enak lainnya! #Ayam bakar kacang#ayam bakar oven#Resep anti gagal# Bahan bumbu k.tanah.c.merah b.merah.b.putih kunyit.kemiri g.aren.garam sasa.rayco santan masak sampai mengental Terimakasih buat kalian semua.