Resep: Ayam Bakar Solo Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Bakar Solo . Ayam Bakar Solo patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Bakar Solo biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Bakar Solo yang benar.

Bahan-bahan Ayam Bakar Solo

1. Siapkan 3 ekor untuk ayam kampung potong 4.
2. Siapkan 1 liter untuk air kelapa.
3. Anda perlu 2 blok untuk gula merah.
4. Anda perlu 3 sdm untuk saus tiram.
5. Siapkan secukupnya untuk Garam.
6. Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
7. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
8. Siapkan untuk Bumbu halus.
9. Anda Membutuhkan 10 btr untuk bawang merah.
10. Anda perlu 5 btr untuk bawang putih.
11. Siapkan 3 untuk kemiri.
12. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk ketumbar.
13. Siapkan 2 ruas untuk kunyit tua.

Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.

Cara Membuat Ayam Bakar Solo

1. Setelah ayam dicuci bersih. Tiriskan. Lalu campur dengan bumbu halus. Kecap, garam, saus tiram. Remas remas sebentar.
2. Masukkan air kelapa, daun salam dan gula merah. Ungep dengan api kecil selama 30 menit. Sesekali diaduk. Tapi jangan keseringan ya mom.
3. Setelah 30 menit, angkat ayam, pisahkan dengan sisa bumbu. Nantinya sisa bumbu ini di oles ke ayam pada saat di panggang ya mom.. apinya kecil aja, sangat mudah gosong. Jadi hati hati ya.
4. Aku suka yang agak basah gini ya mom, jadi ku oles dengan sisa bumbu tadi pada saat manggang. Kalo suka keringan, ya ga usah dioleh bumbunya.. gampang kan buatnya.. makan sama sambel terasi dan lalapan.. yummie!.

Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Restoran di dekat Ayam Bakar Wong Solo Denpasar.