Resep: Ayam bakar gurih Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam bakar gurih . Ayam bakar gurih mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam bakar gurih lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Yang Lezat Tetapi Mudah dan Sederhana. Seperti contoh resep ikan bakar bumbu kuning atau ayam goreng bumbu kuning. Ayam bakar gurih nikmat masakan sederhana rumahan. Anda dapat memasak Ayam bakar gurih menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam bakar gurih yang baik.

Bahan-bahan Ayam bakar gurih

1. Anda perlu 4 potong untuk ayam kampung (1 ekor).
2. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
3. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
6. Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
7. Siapkan 3 ruas jari untuk jahe.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ketumbar bubuk dan merica bubuk.
9. Siapkan untuk Bumbu pelengkap :.
10. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk asam jawa.
11. Siapkan 2 ruas jari untuk lengkuas geprek.
12. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
13. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
14. Anda perlu 1/2 potong untuk gula jawa ukuran kecil.
15. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, penyedap rasa dan gula pasir.
16. Siapkan Secukupnya untuk air.
17. Anda Membutuhkan untuk Bahan oles : (dicampur).
18. Siapkan 1 sdt untuk margarin.
19. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.

Sajian ayam bakar masuk ke dalam daftar resep masakan sederhana rumahan yang populer. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Cara Membuat Ayam bakar gurih

1. Cuci bersih semua bahan, siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan asam jawa masak hingga matang.
2. Masukkan ayam aduk sebentar sampai ayam pucat, tambahkan air masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula jawa masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa, tutup ayam biarkan sampai air menyusut / ayam empuk.
3. Siapkan batu granit / teplon panaskan terlebih dahulu, siapkan penjepit ayam di atasnya taruh ayam di atas penjepit kemudian oles i ayam dng bumbu oles lakukan beberapa kali pada kedua sisi agar warnanya lebih cantik, jng lupa balik ayam agar tdk gosong.
4. Bakar ayam sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dng sambal ataupun lalapan sesuai selera.
5. Catatan : bagi pecinta masakan manis gula bisa ditambahkan (gula jawa /pun gula pasir) selamat mencoba..

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Angkat ayam bakar dan ayam bakar pun siap untuk dihidangkan. - Kemudian, bakarlah ayam di atas bara sambil sesekali oles lah bumbu santannya untuk mendapatkan ayam bakar yang lebih gurih. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mungkin ayam bakar biasa rasanya hanya gurih dan manis.