Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Bakar Kecap . Ayam Bakar Kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Bakar Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Anda dapat memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Bakar Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap
- Siapkan 1 kg untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk air kelapa.
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jintan bubuk.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 sdm untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Langkah-langkah Ayam Bakar Kecap
- Cuci bersih ayam, tiriskan, lalu tumis bumbu halus, masukan ayam dan air kelapa beri kaldu bubuk, garam, kecap manis dan serai juga salam, masak dengan api kecil masak hingga kuat asat..
- Lalu setelah dingin, bakar diatas bara api atau di grill pan hingga matang olesi sisa bumbu ungkepan..
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.