Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam bakar padang teflon . Ayam bakar padang teflon semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam bakar padang teflon lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Apabila Anda ingin mengolah ayam menjadi menu masakan yang berkuah, sepetinya bisa mencoba resep Panggang ayam di teflon menggunakan mentega.
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Anda dapat membuat Ayam bakar padang teflon menggunakan 21 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam bakar padang teflon yang benar.
Bahan-bahan Ayam bakar padang teflon
- Anda perlu 4 potong untuk ayam kampung.
- Siapkan 1 kotak untuk santan kecil (pakai 2-3 sdm saja ya😃).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabai keriting (lebih banyak lebih yahud, tapi suami ga suka pedas jadi sedikit untuk menu ini😁).
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu non halus.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Ayam bakar teflon updated their profile picture.
Langkah-langkah Ayam bakar padang teflon
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis Diamkan 15 menit lalu cuci.. setelah itu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkab bumbu non halus...
- Tumis sampai konsistensi sedikit mengering agar rasanya nanti tidak langu.. jika sudah mengering tambahkan air lalu santan (2-3 sdm saja).
- Masukkan ayam, lalu aduk.. jangan dulu di garamin.. kalau tingaw masukkin garam ketika konsistensi bumbumnya sudah mulai mengental, biar ngga keasinan.. masak terus sampai bumbu susut seperti di foto ya.
- Setelah itu panaskan teflon untuk mulai di panggang diatas teflon, jangan lupa lumuri bumbunya di seluruh baguan ayam ya.. panggang sampai warna ayam berubah seperti ayam bakar padang yg di restoran padang.
- Tambahan : masak ayam pakai bumbu boleh setengah matang (jumlah air dikurangin ya), berarti di panggang di teflonnya lebih lama.. ☺️.
- Tambahan : misal mau dipanggang di oven juga boleh, dengan temperatur 150-180 panggang selama 10-15 menit (sering2 di intip ya, kalau warna sudah berubah boleh di stop).
- Tambahan : mau dipanggang di arang juga boleh, pasti rasanya lebiiiiiih enak dibanding di teflon.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Bisa dibuat pakai teflon, jadi cocok untuk dicoba di rumah. Resep cara membuat ikan bakar padang, memiliki bumbu rempah kuat yang khas. Sehingga tidak heran jika makanan ini, rasanya itu enak sekali. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.