Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Bakar Kecap . Ayam Bakar Kecap patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Bakar Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Anda dapat memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Bakar Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap
- Siapkan 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 untuk cuil gula merah.
- Anda perlu untuk Bumbu kecap.
- Siapkan 10 SDM untuk kecap manis.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap
- Bumbu ungkep diuleg, kecuali daun salam dan lengkuas digeprek..
- Rebus ayam dengan bumbu hingga matang dan air menyusut..
- Siapkan bumbu kecap. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, campur dengan kecap..
- Celup ayam ke bumbu kecap, lalu panggang di atas arang..
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.