Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam bakar . Ayam bakar harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam bakar awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Anda dapat memasak Ayam bakar menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Ayam bakar yang baik.
Bahan-bahan Ayam bakar
- Anda perlu untuk Bahan bahan.
- Anda perlu 1/2 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk Tempe.
- Anda perlu untuk Bumbu ungkep.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Laos geprek.
- Siapkan untuk Sereh geprek.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu oles bakar.
- Anda perlu 6 sdm untuk Saus tomat.
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Saori.
- Siapkan 3 sdm untuk Mentega.
- Anda perlu 1 sdm untuk Merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Langkah-langkah Ayam bakar
- Haluskan bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, sereh, laos.
- Tumis bumbu ungkep yang sudah halus, masukan daun jeruk, sereh, laos.
- Masukkan ayam dan tempe, beri air sedikit. Biarkan hingga air menyusut.
- Campurkan jadi satu bumbu oles.
- Beri teflon sedikit mentega.
- Olesi ayam dan tempe dengan bumbu oles.
- Panggang ayam dan tempe di teflon. Bolak balik dan berikan bumbu lagi.
- Tara.... Ayam bakar teflon simple sudah siap dihidangkan.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.