Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam bakar bumbu rujak versi diet . Ayam bakar bumbu rujak versi diet mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam bakar bumbu rujak versi diet biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Anda dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak versi diet menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam bakar bumbu rujak versi diet yang benar.
Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak versi diet
- Anda Membutuhkan 4-5 pcs untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 pcs untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Jahe sedikit aja.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit sedikit aja.
- Siapkan untuk Cabe merah dan rawit.
- Anda perlu untuk Garam (lebih baik pake garam himalaya, tapi disini aku pake yg biasa aja).
- Anda perlu untuk Penyedap rasa (lebih bagus kaldu jamur).
- Anda perlu untuk Gula (aku pake stevia tropicana slim).
- Anda perlu 1/2 kg untuk Ayam.
Gambar : instagram.com Ayam Bakar Bumbu Rujak. Kreasi bumbu ayam bakar yang satu ini cukup unik. Biasanya, rasa ayam bakar identik dengan manis dan pedasnya sambal. Namun kali ini cita rasa tersebut akan berubah menjadi rasa segar dan agak asam dari bumbu rujak.
Cara Membuat Ayam bakar bumbu rujak versi diet
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, sampai harum, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula.
- Tambahkan air, kalau bumbu sudah matang, koreksi rasa (ini cendrung pedas manis ya moms rasanya),.
- Kalau air mulai surut, tambahkan air kembali dan masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan semua air surut, jika sudah surut, angkat dan bakar ayam di atas teflon.
Inilah cara membuatnya Ayam bakar khas Jawa Timur dengan perpaduan bumbu yang pedas, asam dan manis ini akan bikin kamu ketagihan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar satu ini juga mudah didapat di pasar atau swalayan. Pembuatanya juga tidak memerlukan waktu yang lama. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number.