Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Bakar bumbu Kecap . Ayam Bakar bumbu Kecap sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Bakar bumbu Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.
Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.
Anda dapat membuat Ayam Bakar bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Bakar bumbu Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bakar bumbu Kecap
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas (digeprek).
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 2 batang untuk Sereh.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk Kemiri.
- Siapkan 1 cm untuk Jahe.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Cara Membuat Ayam Bakar bumbu Kecap
- Cuci bersih ayam. Beri garam. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
- Masukan air secukupnya, lalu ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap dan terakhir kecap. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap..
- Bakar ayam selama 10 menit, olesi dengan bumbu sisa ungkepan tadi sampai ayam sedikit gosong. Udah deh, tinggal sajikan dengan nasi panas, tahu dan sambel 😚..
Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap.