Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Bakar Solo . Ayam Bakar Solo mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Bakar Solo awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Anda dapat memasak Ayam Bakar Solo menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Bakar Solo yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bakar Solo
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam kampung, potong jadi 4 (saya pakai ayam broiler).
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah, sisir.
- Siapkan untuk Air kelapa utk ungkep ayam (saya pakai air kelapa hydro coco).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 8 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kemiri, sangrai.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.
Cara Membuat Ayam Bakar Solo
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas2 sebentar. Diamkan kira2 20 mnt.
- Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam.
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental..
- Panggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu. Angkat. Sajikan.
Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Restoran di dekat Ayam Bakar Wong Solo Denpasar.