Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Bakar Halibiu . Ayam Bakar Halibiu patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Bakar Halibiu lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Anda dapat membuat Ayam Bakar Halibiu menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam Bakar Halibiu yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Halibiu
- Siapkan 400 gr untuk ayam bagian paha.
- Siapkan 1 sdt untuk cuka masak.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus Marinade :.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sg bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Saus :.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 4 sdm untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Bumbu Halus Saus :.
- Siapkan 5 bh untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk cabe rawit.
- Anda perlu 4 untuk sg bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk sg bawang putih.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol. Baking halibut in this way yields a moist, flavorful piece of fish, one perfect to serve The key to cooking flavorful halibut is to be liberal with the seasonings, and choose. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Langkah-langkah Ayam Bakar Halibiu
- Campur ayam dengan cuka dan bumbu marinade. Diamkan 15 menit.
- Panggang ayam sampai matang dan kulit menjadi kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus saus. Tumis sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Masak sampai kuah menyurut dan kental. Angkat.
Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.