Cara mudah Membuat Ayam bakar Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam bakar . Ayam bakar semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam bakar biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Anda dapat membuat Ayam bakar menggunakan 23 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam bakar yang baik.

Bahan-bahan Ayam bakar

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
3. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang putih.
4. Siapkan 8 siung untuk Bawang merah.
5. Siapkan 2 butir untuk Kemiri.
6. Anda perlu 1 sdm untuk Ketumbar.
7. Siapkan 1 sdm untuk Lada.
8. Anda perlu 3 cm untuk Kunyit.
9. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Jahe.
10. Siapkan 8 untuk Cabai merah keriting.
11. Siapkan 3 cm untuk Lengkuas (dimemarkan).
12. Anda perlu 1 batang untuk sereh (dimemarkan).
13. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
15. Anda perlu untuk Gula merah dan gula pasir (secukupnya).
16. Anda Membutuhkan untuk Garam, sasa, dan penyedap (secukupnya).
17. Anda perlu untuk Bumbu olesan :.
18. Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
19. Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
20. Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
21. Siapkan untuk lada.
22. Anda perlu untuk kecap manis (secukupnya).
23. Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen (optional).

Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Cara Membuat Ayam bakar

1. Cuci ayam sampai bersih. Setelah dicuci rebus ayam (kalau sy biasa direbus dulu) rebus dengan api kecil sekitar 7 menit..
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu dan masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
4. Masukan air secukupnya. Masukan ayam aduk2 hingga tercampur dengan rata, tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam..
5. Setelah bumbu meresap, panggang ayam di panggangan jangan lupa di oleskan bumbu olesannya ya :).
6. Setelah matang siap di sajikan ditambah lalapan dan sambal tomat lebih nikmat:).

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.