Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Bakar Pedass . Ayam Bakar Pedass seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Bakar Pedass awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Walaupun citarasa nya sudah pedas, resep masakan ayam bakar manis pedas ini juga cocok sekali untuk dinikmati bersama sambal ayam bakar spesial favorit masing masing atau cuma sekedar.
Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan lezat.
Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu.
Anda dapat memasak Ayam Bakar Pedass menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Bakar Pedass yang baik.
Bahan-bahan Ayam Bakar Pedass
- Anda perlu 1/2 kilo untuk ayam (pot jadi 6) bersihkan.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 7 untuk cabe rawit.
- Siapkan Sedikit untuk jahe.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Kecap.
- Siapkan untuk Penyedap.
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis.
Langkah-langkah Ayam Bakar Pedass
- Cuci ayam sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis..kemudian rebus ayam dan kasih garam sampai agak matang..lalu tiriskan setelah itu goreng setengah matang.
- Blender bumbu lalu tumis sampai harum...masukan gula merah..gula pasir..garam..kecap..penyedap lalu msukan ayam yg sdah d goreng sampai bumbu meresap koreksi rasa baru angkat.
- Panaskan teflon lalu bakar ayam...olesi ayam dengan sisa bumbu yg ada..bolak balik setelah matang baru d angkat.
Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Nah, resep ayam bakar berikut ini sepertinya akan cocok bagi Anda yang suka makanan pedas dan. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.