Cara mudah Membuat Ayam bakar kecap yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam bakar kecap . Ayam bakar kecap sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam bakar kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Ayam bakar kecap yang baik.

Bahan-bahan Ayam bakar kecap

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam utuh.
2. Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
3. Anda perlu 1/2 sdt untuk Kunyit bubuk.
4. Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 sdt untuk Garam.
6. Siapkan 1/2 sdt untuk Lada bubuk.
7. Siapkan 1 butir untuk Kemiri.
8. Siapkan untuk Santan kara ¹/2 bungkus instan.
9. Siapkan untuk Penyedap rasa,saya pake royko rasa ayam.
10. Anda perlu untuk Kecap manis,saya pake kecap bango.
11. Anda perlu untuk Saos siram sesame /wijen.
12. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
13. Anda perlu secukupnya untuk Air.
14. Anda perlu untuk Minyak goreng secukupny untuk menumis.
15. Siapkan Sedikit untuk Margarin untuk membakar ayam.
16. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cocol: kecap manis,bawang merah,cabe rawit,tomat.

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Langkah-langkah Ayam bakar kecap

1. Cuci bersih 1 ekor ayam..
2. Siapkan ulegan,haluskan bawang putih,lada,ketumbar,kunyit,garam,dan kemiri..
3. Kemudian siapkan wajan, untuk menumis bumbu yg sudah di haluskan,sebelum menumis penggorengan ny kasih minyak goreng sedikit ya,tumis hingga bumbu sudah matang,kemudian masukan penyedap royko,daun jeruk dan air secukupny setelah mendidih masukan santan ny tunggu smpe mndidih lagi baru masukan ayam nya..
4. Ayam ny hars di bolak balik ya teman, sampe ayam ny setengah matang,dan air ungkeban ny sdah sedikit,sesudah setengah matang,angkat dulu ya teman..
5. Siap kan tempat,masukan kecap manis dan saos siram wijen.aduk rata mnjadi 1 dan masukan ayam yg sudah di ungkeb tadi..
6. Kemudian siapkan teflon di atas kompor,untuk membakar ayamny,sesudah teflony pnas,masukan margarin dan ayam ungkeb yg sudah di baluri kecap dan saos siram wijen.tunggu smpe ayam ny agak kecoklatan,di bolak balik juga ya teman ayam nya,biar matang nya merata..
7. Setelah mtang ny merata angkat dan siap di sajikan dengan cocolan bawang merah,cabe rawit,tomat sirami dengan kecap manis.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.