Resep: Ayam Bakar Padang Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Bakar Padang . Ayam Bakar Padang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Bakar Padang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Anda dapat memasak Ayam Bakar Padang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Bakar Padang yang benar.

Bahan-bahan Ayam Bakar Padang

1. Anda perlu 6 potong untuk Ayam.
2. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
3. Anda perlu 7 siung untuk Bawang Merah.
4. Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
5. Anda perlu 4 buah untuk Cabai Merah Keriting (sesuaikan jika mau pedas).
6. Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
7. Anda perlu 1/2 ruas untuk Jahe.
8. Anda perlu 1 sdm untuk Ketumbar.
9. Siapkan untuk Bumbu cemplung :.
10. Anda perlu 1/2 ruas untuk Lengkuas geprek.
11. Anda perlu 1 batang untuk kecil Kayu Manis.
12. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk Daun Jeruk.
13. Siapkan 1 lembar untuk Daun Kunyit yg lebar.
14. Anda perlu 1 buah untuk Cengkeh.
15. Anda perlu 3 buah untuk Kapulaga.
16. Siapkan 1 buah untuk Bunga Lawang (Pekak).
17. Siapkan 1 sachet untuk Santan Instan (kara).
18. Anda Membutuhkan 400 ml untuk Air.
19. Siapkan 1/2 sdm untuk Garam (sesuai selera).

Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Langkah-langkah Ayam Bakar Padang

1. Cuci ayam hingga bersih (difoto ini ada 10 potong tp aku pakai cuma 6 potong ya).
2. Masukkan ayam, bumbu halus, bumbu cempulung, air, santan dan garam sekaligus ke dalam penggorengan atau panci biarkan selama 35 menit atau sampai airnya menyusut (setelah mendidih jangan lupa cicipi terlebih dahulu ya).
3. Setelah 35 menit akan tampak seperti ini, bumbu nya meresap dan airnya surut.
4. Panggang ayam diatas teflon (boleh pakai bara api) sampai sedikit gosong, kemudian angkat.
5. Sajikan Ayam dengan potongan timun, wortel dan sambel ijo (aku skip karena ga ada stok).

Bumbu-bumbunya lebih banyak seperti pake jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, bisa juga ditambah cabe. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.