Resep: Ayam bakar yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam bakar . Ayam bakar harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam bakar biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Anda dapat memasak Ayam bakar menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam bakar yang baik.

Bahan-bahan Ayam bakar

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam, potong 8 bagian, bersihkan.
2. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
3. Siapkan 1 batang untuk serai, memarkan.
4. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
5. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 3-5 sdm untuk kecap.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk air asam jawa.
8. Anda perlu 1 1/2 sdt untuk garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
10. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
12. Siapkan 1 buah untuk kemiri, sangrai.
13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
14. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah (boleh lebih jika ingin pedas).
15. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar, sangrai.

Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Langkah-langkah Ayam bakar

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan semua bahan-bahan. Masak dengan api sedang sambil diaduk sesekali.
2. Jika air sudah menyusut dan ayam sudah lembut, angkat ayam dari panci kemudian bakar sebentar.
3. Sajikan ayam dengan sambal cengek.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.