Cara Membuat Ayam Bakar Solo Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Bakar Solo . Ayam Bakar Solo wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Bakar Solo lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Bakar Wong Solo - Jl. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Bakar Solo yang baik.

Bahan-bahan Ayam Bakar Solo

1. Siapkan 500 gram untuk ayam.
2. Siapkan 2 untuk rangkai ati ampela.
3. Anda perlu 1 gelas untuk air kelapa.
4. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu untuk Bumbu:.
6. Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
8. Anda perlu 1 jari untuk kunyit.
9. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kemiri.
10. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
11. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
12. Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
13. Siapkan 3 sdm untuk gula merah iris.

Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.

Cara Membuat Ayam Bakar Solo

1. Cuci bersih ayam dan ati ampela dan siapkan bumbu2nya. Sangrai kemiri selama 3 menitan..
2. Haluskan bumbu,kecap dan gula merah. Lalu balurkan ke ayam bersama serai dan daun salam. Diamkan sekitar 30 menit (aku langsung campur ayam d wajan lalu ditutup jadi nanti langsung dimasak)..
3. Masak ayam tanpa air (akan keluar airnya sendiri). Setelah 5 menit masukkan air kelapa. Aduk dan masak sampai kuah menyusut. Angkat..
4. Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit mentega lalu susun ayam dan sesekali oles dengan sisa bumbu ungkep yang sudah diberi 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak. Jika bagian bawah sudah agak gosong balik dan panggang lagi sambil dioles dengan sisa bumbu..

Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Restoran di dekat Ayam Bakar Wong Solo Denpasar.