Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Bakar Kecap . Ayam Bakar Kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Bakar Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Bakar Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam bag dada.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 8 untuk bawang putih.
- Siapkan 7 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe keriting.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm untuk laos.
- Siapkan 1/3 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1/3 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 untuk lb daun salam.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Olesan untuk bakar ayam.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 sdm untuk air.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Langkah-langkah Ayam Bakar Kecap
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian beri air. Masukkan bumbu cemplung..
- Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai.selera. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Tes rasa..
- Kalau rasa sudah pas. Ayam ditiriskan. Ayam dibakar dengsn cara diolesi bahsn olesan..
- Bakar dengan dibolak balik, sambil diolesi olesan..
- Ayam bakar siap disajikan. Bisa langsung disiram kuahnya tadi, atau disendirikan.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.