Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kerupuk Seblak Bantat . Kerupuk Seblak Bantat semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kerupuk Seblak Bantat lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial.
Anda dapat membuat Kerupuk Seblak Bantat menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kerupuk Seblak Bantat yang benar.
Bahan-bahan Kerupuk Seblak Bantat
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kerupuk.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kencur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Cabai Bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk Bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan. Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Follow them to see all their posts.
Langkah-langkah Kerupuk Seblak Bantat
- Rendam Kerupuk dengan minyak goreng selama 3 jam, fungsinya agar kerupuk Bantat / Tidak terlalu mengembang.
- Iris Tipis Bawang Putih, Kencur, Daun Jeruk. Kemudian goreng dengan api kecil..
- Kemudian masukkan ke dalam plastik bening, dan tumbuk dengan ulekan. Jika sudah halus, tuangkan ke wadah semua bumbu yg sudah di goreng dan di haluskan, lalu campur bubuk cabai dan royco, aduk sampai merata..
- Campurkan bumbu tadi, ke kerupuk yg sudah di goreng, ratakan dan tes rasa..
Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak. Cara Membuat Kerupuk Seblak : Cara pertama adalah dengan menghaluskan bumbu seperti halnya bawang merah dan juga bawang putih, kencur dengan cara ditumbuk atau bisa pula cara modern. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.