Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak bandung simple tapi sedep . Seblak bandung simple tapi sedep semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak bandung simple tapi sedep lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selamat datang ke Simple Tapi Sedap. Tetapi seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Bandung? Anda dapat memasak Seblak bandung simple tapi sedep menggunakan 11 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Seblak bandung simple tapi sedep yang benar.
Bahan-bahan Seblak bandung simple tapi sedep
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk udang finna yang kecil.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang putih (yang potekannya besar).
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang merah kecil.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari telunjuk untuk Kencur.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Cabe merah besar.
- Siapkan untuk Cabe kecil sepuasnya.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang potong2 1 bonggol kecil.
- Anda perlu untuk Pakai sawi lebih enak.
- Siapkan untuk Pakai bakso dan sosis lebih enak.
- Anda Membutuhkan 1-2 untuk Telor ayam.
Kebayang gak, gimana rasa seblak spageti? Tapi, untuk mencicipi seblak spageti ini, kamu harus rela bersempit-sempitan masuk ke sebuah jalan kecil yang bertempat di jalan. Seblak asal Bandung, kaya akan bumbu kencur atau cikur yang kuat. Bumbu kencur ini menghasilkan aroma dan rasa unik, yang berpadu sempurna dengan ulekan sambal pedas.
Cara Membuat Seblak bandung simple tapi sedep
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe besar, cabe kecil.
- Rebus kerupuknya dulu sampai bener2 lunak, jangan lupa dikasih minyak wkt rebus biar ga nempel2.
- Orek telur.
- Tumis bumbu, masukkan gula, garam, micin biar enak (aku pakai kaldu jamur totole). Kasih daun jeruk yang udah diremas2 dan dibuang tulang daunnya biar keluar sedepnya.
- Tuang air buat kuahnya ke tumisan bumbu tadi..
- Setelah mendidih, cek rasa, jika sudah pas lalu masukkan kerupuk yang sudah lunak.
- Lalu menyusul masukkan orek telor, bawang daun, bakso sosis (jika pakai).
- Terakhir masukkan sawi (jika pakai sawi).
Jika air sudah menyusut tapi kerupuk belum cukup empuk maka bisa ditambahkan air lagi. Hari ni saya nak share tentang resepi pau yang paling simple, senang dan yang paling penting SEDAP. Ok, direct to the point teruslah. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?