Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Pepes tongkol daun rosella . Pepes tongkol daun rosella patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Pepes tongkol daun rosella awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas?
Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini.
Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga.
Anda dapat membuat Pepes tongkol daun rosella menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pepes tongkol daun rosella yang baik.
Bahan-bahan Pepes tongkol daun rosella
- Anda Membutuhkan 12 biji untuk tongkol iris.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat uk besar,potong2.
- Anda perlu 5 lbr untuk daun rosella,rajang kasar.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 100 gr untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe rawit.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula pasir.
- Anda perlu untuk Daun pisang.
- Anda Membutuhkan Lidi untuk untuk penyemat.
Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang berlimpah. Mari kita manfaatkan dengan mengolahnya menjadi kuliner lezat bagi Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Selanjutnya di cicipi. kalau uyahnya kurang di tambahi , kemudian di bukus menggunakan daun gedang lalu di kukus Setalah dikukus sampai matang lalu di panggang diatas bara api Siap di sajikan..ikan pepes tongkol, entah mengapa masakan ini sangatlah enak, dengan tekstur ikan tongkol yang lembut saya suka lagi adalah pepes ikan tongkol ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang Cara membuat pepes / pelasan ikan tongkol. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Daun Pepaya Campur Ikan Tongkol yang Sedap dan Gurih.
Cara Membuat Pepes tongkol daun rosella
- Siapkan bahan nya,cuci bersih ikan tongkol tiriskan.Lap juga daun pisang nya..
- Blender bumbu halus tambahkan garam dan gula pasir. Lalu masuk kan wadah,tambahkan daun rosella,tomat,ikan tongkol aduk rata.
- Lalu bungkus dengan daun pisang,aku jadikan 4 bungkus sisihkan..
- Kukus pepes kurang lebih 30 menit atau sampai matang,setelah matang kl mau di panggang juga boleh.Aku ga pake di panggang.Sajikan.
Rosela, asam kumbang, asam susur, asam paya atau rosella (Hibiscus sabdariffa) adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Mulanya bunga yang juga cantik untuk dijadikan penghias halaman rumah itu diseduh sebagai minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim. Kebanyakan, daun rosella dapat diolah menjadi jenis teh herbal, yang dapat ditemui di supermarket serta toko retail besar. Daun rosella sendiri memiliki banyak sekali kandungan gizi dan juga mineral yang penting untuk tubuh kita. Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang terdapat pada manfaat daun.