Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak . Seblak mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Seblak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Seblak sosis telor, Seblak bakso kering enak lainnya!
Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu.
Seblak adalah makanan khas Bandung, Jawa Barat.
Anda dapat membuat Seblak menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak yang baik.
Bahan-bahan Seblak
- Siapkan untuk Kerupuk udang kecil (saya pake merk senna) -+ 1 kepal tangan.
- Siapkan 3 sendok untuk makaroni (pakai makaroni pasta).
- Siapkan 5 buah untuk Bakso sapi.
- Anda perlu 1 buah untuk Ayam sisa beli KFC.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk (Bawang merah & Putih).
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kencur.
- Anda perlu untuk cabe sesuai selera (merah & rawit).
- Anda Membutuhkan untuk garam, gula, lada, penyedap rasa.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari. Seblak Jeletet Anna Terminal Pecinta Makanan Pedas Berkuah! Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal.
Cara Membuat Seblak
- Rebus krupuk + makaroni (-+ 3 menit) sampai kelihatan lunak.
- Haluskan semua bumbu saya blender.
- Kemudian tumis bumbu diatas dengan api sedang sampai bau Wangi,.
- Masukan bakso, dan ayam terkahir tinggal masukan krupuk + makaroni.
- Tambah air untuk kuah secukupnya kemudian diamkan sampai meresap lalu angkat.
Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Resep seblak ini aku dapet dari temenku Tsalisa wkt jaman masi kuliah dulu, dia suka jualan dan aku dikasitau caranya bikin wkw baik bgt deh. Makanan ini cocok bgt dimakan wkt cuaca diluar lg ujan. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.