Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Kuah . Seblak Kuah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Kuah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Anda dapat memasak Seblak Kuah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Seblak Kuah yang baik.
Bahan-bahan Seblak Kuah
- Siapkan 1 pcs untuk Burkol.
- Anda perlu 6 butir untuk cilok siap kukus.
- Anda perlu 1 buah untuk telur.
- Siapkan 1 buah untuk tahu putih.
- Siapkan untuk siomay kering, tahu siomay kering,.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk siaung bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabai keriting.
- Siapkan 2 untuk cabe domba / cabe rawit.
- Siapkan untuk Tambahan :.
- Siapkan botol untuk saos.
- Siapkan untuk lada putih.
- Anda Membutuhkan untuk bon cabe.
- Anda Membutuhkan irisan untuk bawang daun untuk topping.
- Siapkan untuk minyak menumis dan penyedap rasa ayam.
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level.
Langkah-langkah Seblak Kuah
- Haluskan bumbu2 halus lalu tumis dengan api sedang hingga harum..
- Masukkan telur dan orak arik hingga hancur, lalu beri air ketika matang. masukkan penyedap rasandan lada putih.
- Masukkan burkol dan cilok lalu biarkan beberapa saat hingga sedikit empuk. masukkan siomay goreng, tahu siomay goreng dan tahu putih. ungkep agar matang merata 2 menit.
- Masukkan saos, lada dan bon cabe sesuai selera. lalu hidangkan dengan taburan bawang daun.
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Salah satu testi nya ๐ orderan sore yang sempet foto hehe๐. Tetap untuk tingkat pedas di resep ini, bisa sesuai selera ya. Jadi untuk jumlah cabe tidak perlu terlalu disamakan. Cara membuat seblak yang pertama yakni seblak kuah khas bandung.