Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Bakso . Seblak Bakso seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Bakso awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Setelah sibuk beberapa hari di luar rumah seharian terus, akhirnya bisa kembali lagi ke dapur.hihi.
Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas.
Mudahnya langkah pembuatan dari sajian ini dijamin akan membuat anda menikmati proses.
Anda dapat memasak Seblak Bakso menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Seblak Bakso yang baik.
Bahan-bahan Seblak Bakso
- Anda perlu untuk Seporsi bakso sapi daging/urat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu Segenggam untuk krupuk udang mentah.
- Siapkan 1 untuk telur.
- Anda Membutuhkan 4 untuk cabai merah kriting.
- Anda Membutuhkan 1 untuk cabe rawit atau lebih jika suka pedes.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bumbu jamur.
- Anda perlu untuk Air.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti.
Langkah-langkah Seblak Bakso
- Siapkan dulu bahan2nya.
- Haluskan duo cabe, duo bawang, kencur, kemiri lalu tumis dengan sedikit minyak bersama duo daun sampai harum.
- Masukkan air, didihkan. Masukan kerupuk masak hingga kerupuknya empuk.
- Potong2 tomat. Masukkan ke dalam kuah bersama bakso.
- Masukkan bumbu2: garam, gula, merica, bumbu jamur, tes rasa. Sampai mendidih, matikan api dan hidangkan panas. Btw, saya lupa masukin telurnya sudah keburu habis 🙈.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak sosis, Seblak Cilok Macaroni, seblak bakso, seblak fusili, seblak balungan, seblak bihun, seblak ayam. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas.