Cara Membuat Seblak Bandung Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Seblak Bandung . Seblak Bandung semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Bandung umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Anda dapat memasak Seblak Bandung menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Seblak Bandung yang benar.

Bahan-bahan Seblak Bandung

1. Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
2. Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
3. Siapkan untuk Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir.
4. Siapkan untuk Daun bawang dipotong kecil2.
5. Siapkan untuk Baso 2 biji dipotong kecil2.
6. Anda perlu untuk Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan).
7. Anda Membutuhkan untuk Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu.
8. Anda perlu untuk Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang).
9. Siapkan 5 biji untuk Cabe rawit.
10. Siapkan 2 biji untuk Cabe keriting merah.
11. Anda Membutuhkan untuk Garam sesuai selera (3/4 sdt).
12. Siapkan untuk Penyedap rasa royco ayam (opsional).
13. Anda perlu 1 gelas untuk Air putih.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian.

Cara Membuat Seblak Bandung

1. Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil.
2. Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil.
3. Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar..
4. Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik..
5. Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu.
6. Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat.
7. Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!.

Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Seblak di Bandung dengan merk dagang Oces ini sudah sangat terkenal. Oleh sebab itu, Seblak Oces menjadi yang paling terkenal sebagai seblak paling enak di Bandung. Menurut kalian cemilan yang cocok di segala.