Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Seblak Ceker . Seblak Ceker mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak Ceker umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
See more of Seblak Ceker Dan seafood. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Seblak Ceker yang baik.
Bahan-bahan Seblak Ceker
- Anda Membutuhkan 4 potong untuk Kaki ayam.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Kencur.
- Siapkan 1/2 biji untuk kemiri.
- Siapkan 1 buah untuk Cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Seckupnya gula pasir.
- Siapkan untuk Kerupuk bawang.
- Anda perlu untuk Sosis.
- Anda perlu untuk Mie telur.
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah Seblak Ceker
- Cuci bersih kaki ayam terus rebus sampai lembek.. Sisihkan air sisa rebusan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe besar, cabe rawit..
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang haluskan. Tumis sampai harum..
- Setelah itu masukak air rebusan kaki ayam tadi. Lalu masukkan kerupuk bawang sama sosis masak sampai kerupuk lembek. Kemudian masukkan mie telur dan kaki ayam.. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
- Apabila ingin kental bisa tambahkan telur atau berikan kanji yg dilarutkan. Aduk rata, masak sebentar matikan api.. Siap sajikan.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis. Hari ini kok pengen makan yang pedas-pedas.