Cara mudah Membuat Seblak Kuah yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Seblak Kuah . Seblak Kuah seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Kuah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Seblak Kuah yang baik.

Bahan-bahan Seblak Kuah

1. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
2. Anda perlu 2 ruas untuk kencur.
3. Siapkan 25 buah untuk cabe rawit.
4. Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
5. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu untuk Bahan lain :.
7. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
8. Siapkan Secukupnya untuk minyak kelapa.
9. Siapkan 2 butir untuk telur.
10. Siapkan 1/2 untuk dada ayam fillet.
11. Siapkan 2 butir untuk bakso.
12. Anda perlu Secukupnya untuk fish cake (me; potong2).
13. Siapkan Segenggam untuk sawi hijau (potong sepanjang 2 ruas jari tangan).
14. Anda Membutuhkan Segenggam untuk tauge.
15. Anda Membutuhkan Segenggam untuk kerupuk udang.
16. Anda perlu 2 lembar untuk mie telor kering.
17. Siapkan Secukupnya untuk air.
18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
19. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
20. Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level.

Cara Membuat Seblak Kuah

1. Didihkan air. Kemudian matikan kompor. Rendam kerupuk dan mie telor. Diamkan sampai setengah empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek atau blender. Kemudian sisihkan..
3. Panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu beraroma dan matang. Lalu masukkan secukupnya air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan 2 butir telur, daging ayam fillet. Biarkan daging ayam hingga matang..
4. Lanjut masukkan bakso, fish cake, kerupuk, mie telur. Setelah cukup matang. Terakhir masukkan sawi dan tauge..

Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Salah satu testi nya 😂 orderan sore yang sempet foto hehe😁. Tetap untuk tingkat pedas di resep ini, bisa sesuai selera ya. Jadi untuk jumlah cabe tidak perlu terlalu disamakan. Cara membuat seblak yang pertama yakni seblak kuah khas bandung.