Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak kuah . Seblak kuah wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak kuah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Seblak kuah yang benar.
Bahan-bahan Seblak kuah
- Siapkan 15 pcs untuk bakso.
- Anda Membutuhkan 3 pcs untuk sosis.
- Anda perlu 10 untuk ceker ayam.
- Siapkan 1 untuk mie (bebas).
- Anda Membutuhkan 1 untuk telur.
- Anda perlu Segenggam untuk kerupuk warna warni.
- Siapkan untuk Sawi.
- Siapkan untuk Bahan bumbu halus.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kencur.
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level.
Cara Membuat Seblak kuah
- Bersihkan ceker, lalu rebus 5-10 menit.
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Potong-potong bakso, sosis, sawi.
- Rebus mie setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Tambahkan secukupnya air, masukkan ceker, kerupuk tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bahan lain semua.
- Bumbui garam, kaldu, gula.
- Selesai.
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Salah satu testi nya ๐ orderan sore yang sempet foto hehe๐. Tetap untuk tingkat pedas di resep ini, bisa sesuai selera ya. Jadi untuk jumlah cabe tidak perlu terlalu disamakan. Cara membuat seblak yang pertama yakni seblak kuah khas bandung.