Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Seblak Basah khas Bandung . Seblak Basah khas Bandung harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Seblak Basah khas Bandung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Anda dapat memasak Seblak Basah khas Bandung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Seblak Basah khas Bandung yang benar.
Bahan-bahan Seblak Basah khas Bandung
- Siapkan 1 genggam untuk kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bakso, potong 2.
- Anda Membutuhkan 2 lonjor untuk sosis, potong-potong.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 genggam untuk sawi.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit).
- Siapkan 1 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula, garam & kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Nah bagi Anda yang ingin menyajikan kuliner khas Bandung ini kepada keluarga tercinta, silahkan simak dan coba panduan resep seblak basah berikut ini. Angkat dan Seblak Basah khas Bandung siap dinikmati. Jika anda kebetulan atau sengaja mampir ke Bandung, sempatkanlah untuk menikmati jajanan khas yang bercitarasa pedas satu ini.
Cara Membuat Seblak Basah khas Bandung
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
- Masukkan telor lalu orak arik sebentar..
- Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
- Sajikan.
Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Jadi, keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika menjalankan usaha seblak basah khas Bandung selama satu bulannya maka akan menghasilkan keuntungan sebesar Rp.. Seblak Basah Khas Bandung - Seblak Basah termasuk jenis makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jawa Barat khususnya Bandung. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.