Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Basah Bandung . Seblak Basah Bandung harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Seblak Basah Bandung lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Basah Khas Bandung - Seblak Basah termasuk jenis makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jawa Barat khususnya Bandung.
Berminat membuat Seblak Basah sendiri di rumah?
Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.
Anda dapat membuat Seblak Basah Bandung menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Seblak Basah Bandung yang benar.
Bahan-bahan Seblak Basah Bandung
- Siapkan 1 buah untuk sayap ayam (rebus terlebih dahulu hingga matang).
- Siapkan 20 gram untuk makaroni.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk kerupuk putih.
- Siapkan 1 buah untuk sosis kanzler (iris tipis).
- Siapkan 6 buah untuk bakso.
- Anda perlu 3 buah untuk jamur tiram (suwir tipis).
- Siapkan 1 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk bubuk cabai.
- Anda perlu untuk daun bawang secukupnya (iris tipis).
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk lada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu jamur totole.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai merah.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kencur.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Seblak basah bandung ini buka di jember Alamat ada di jalan Kalimantan, Karimata.
Langkah-langkah Seblak Basah Bandung
- Haluskan bumbu cabai, kencur, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu (saya blender dengan menambahkan air secukupnya) lalu rebus kerupuk dan makaroni hingga matang kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan telur kemudian aduk aduk hingga telur 1/2 matang.
- Masukkan sosis, bakso, makaroni, kerupuk, aduk aduk dengan bumbu hingga tercampur rata lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam.
- Tambahkan cabai bubuk, garam, lada dan totole secukupnya lalu masak hingga matang kemudian sajikan dengan irisan daun bawang.
Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki Ada dua jenis seblak, yaitu kering dan basah, yang terdapat banyak variasinya yaitu seblak ceker ayam. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur Jadi, keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika menjalankan usaha seblak basah khas Bandung. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian.