Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Dengkul Mercon . Seblak Dengkul Mercon sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Seblak Dengkul Mercon umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Anda dapat memasak Seblak Dengkul Mercon menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Seblak Dengkul Mercon yang baik.
Bahan-bahan Seblak Dengkul Mercon
- Anda perlu 1/2 Kg untuk Dengkul Ayam.
- Anda perlu 2 Siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 1 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 4 Ruas untuk Kencur.
- Siapkan 2 Buah untuk Cabe Merah Keriting.
- Anda perlu 10 Buah untuk Cabe Rawit Merah (Cabe Setan).
- Anda Membutuhkan 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk Gula Putih.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Royco Ayam.
- Siapkan untuk Jahe, Lengkuas, Daun Salam, Sereh (untuk merebus dengkul).
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik. Последние твиты от Seblak deu Tjenghar (@Seblak_Cenghar). Makanan khas sunda tempoe doeloe dengan variasi beberapa kerupuk , topping berlimpah , Coba dan rasakan bedanya !
Cara Membuat Seblak Dengkul Mercon
- Cuci bersih dengkul ayam masukan ke dalam panci presto campurkan air, jahe, lengkuas, daun salam,sereh (untuk menghilangkan bau amis) presto 10 menit di hitung dari mulai panci presto bunyi.
- Haluskan (me : blender) bawang merah, bawang putih, kencur,cabe merah keriting,cabe rawit merah tambahkan sedikit minyak goreng.
- Tumis bahan halus hingga harum,masukan daun jeruk, tambahkan air 200 ML,masukan dengkul ayam campurkan gula,garam,royco,aduk2 sampai bumbu meresap,koreksi rasa kalau saya lebih suka yg sedikit kuahnya dan sajikan.
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Memang menikmati mercon khas Jogja secara langsung sangatlah menggoda selera, tetapi sebenarnya Anda tidak perlu ke sana untuk menikmati kuliner satu ini. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.