Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung . Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak masyarakat di wila.
Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak sosis, Seblak Cilok Macaroni, seblak bakso, seblak fusili, seblak Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep Seblak Kuah Bakso Sosis yang telah saya adaptasi dari Mama Adeeva di Youtube.
BUMBU SEBLAK PEDAS EMAK merupakan bumbu yang praktis , mudah dalam memasak/mengolah seblak serta cocok untuk para emak dan para pecinta Produsen Bumbu Seblak Basah Purwakarta, Produsen Bumbu Seblak Kuah Purwakarta, Produsen Bumbu Seblak Bandung Purwakarta.
Anda dapat memasak Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung menggunakan 15 bahan dan 15 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung yang benar.
Bahan-bahan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus untuk spaghetti.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk bakso ikan.
- Siapkan 4 buah untuk crabstick.
- Siapkan 4 buah untuk toping lainnya sesuai selera (bisa kerupuk, atau apa aja bebas).
- Anda perlu 2 batang untuk bawang daun.
- Anda perlu 4 lembar untuk sawi putih.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kencur ukuran agak besar.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 15 butir untuk cabe rawit atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk garam, penyedap dan lada putih.
Places Bandung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Bumbu Seblak Terlezat Sebandung Raya. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya.
Langkah-langkah Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung
- Blender kencur, cabe rawit dan duo bawang, tambahkan minyak dikit biar gak seret, hingga halus. Lalu sisihkan..
- Cuci bersih dan potong kecil-kecil semua bahan isian seblak..
- Panaskan wajan (maap burik), beri minyak dikit lalu goreng telur sembari diacak-acak..
- Lalu masukkan bumbu seblak tadi lalu masak hingga matang. Tambahkan daun bawang biar sedap!.
- Lalu beri air, karena aku mau bikin versi kuah jadi airnya agak banyakan sekitar 350ml.
- Lalu tambahkan spaghetti dan isian seblak ke wajah..
- Perlu dicatat! Lebih baik masak spaghetti hingga aldente (sekitar 8 menit) atau setelah 5 menitan, baru masukkan bahan lainnya. Biar bahan lainnya gak terlalu matang..
- Bumbui! Ingat! Untuk mendapatkan citarasa seblak asli Bandung, seblak harus asin, gurih dan pedas. Gak udah pakai gula ya.
- Tara! Inilah hasilnya, Spaghetti kuah seblak Bandung!.
- Update! Setiap bikin seblak dengan bahan mie/spaghetti ini entah kenapa jadinya suka banyak, sisanya jadi gak kemakan karena teksturnya berubah jadi lembek. Nah untuk menyiasati seblaknya tetap nikmat dimakan dilain waktu, aku bikin terobosan baru..
- Caranya dengan memisahkan kondimen spaghetti dan kuahnya. Masak di 2 wajan terpisah..
- Spaghetti yang sudah al dente disaring dan sisihkan..
- Bumbu seblak dikasih air, kemudian masukkan bakso-bakso ikannya. Masak hingga matang..
- Siapkan mangkuk dan taruh spaghetti di mangkuk, kemudian siram dengan kuah seblak..
- Spaghetti kuah seblak siap dinikmati!.
Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie. Kuahnya tersebut menggunakan campuran bumbu yang sama seperti bumbu untuk membuat seblak kering. Namun Anda tidak perlu berkunjung ke Bandung hanya untuk mencicipi kuliner satu ini, karena sebenarnya cara membuat seblak basah khas Bandung itu sangatlah mudah sekali. Seblak kuah super pedas ini merupakan makanan khas dari kota bandung, mempunyai aroma yang khas yang berasal dari kencur, bahan untuk membuat seblak sangat mudah di dapatkan dan Resep Cara Membuat Seblak Ceker Super Pedas Khas Bandung. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.