Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam Madura . Soto Ayam Madura wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Ayam Madura umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan juga bumbu - bumbunya seperti berikut Soto Ayam Madura. Anda dapat memasak Soto Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Ayam Madura yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam Madura
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam kampung.
- Siapkan 2 liter untuk air.
- Anda perlu secukupnya untuk garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap :.
- Siapkan secukupnya untuk soun, seduh dengan air.
- Siapkan secukupnya untuk tauge/kecambah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kubis, iris halus dan seduh dengan air panas.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang, iris tipis dan goreng kering.
- Siapkan secukupnya untuk bawang goreng.
- Anda perlu 2 tangkai untuk seledri, iris halus.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang, iris halus.
Terus terang sudah berkali-kali saya melakukan eksperimen untuk membuat Soto Ayam Madura dan hasil akhir yang. Sudah lama tidak makan soto, nah tadinya mau beli saja neh di dekat rumah, kalau tidak This Indonesian chicken soup recipe (soto ayam) is amazing for an easy lunch. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Anda bisa mengakses semua resep soto ayam Madura asli beserta cara membuat soto ayam Madura asli.
Cara Membuat Soto Ayam Madura
- Rebus ayam dan air. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam, lalu rebus lagi sampai ayam matang dan empuk. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur dan kaldu bubuk, koreksi rasa dan matikan api..
- Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir..
- Tata dimangkok soun, tauge, kubis, ayam suwir, daun bawang, seledri, telur dan bawang goreng, lalu siram dengan kuah soto panas. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis..
Cara Membuat Hidangan Soto Ayam Lezat Ala Madura. Didihkan air dalam panci sampai matang bersama dengan daging ayamnya. Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak. Pulau Madura memang sangat menarik, disana banyak sekali masakan yang sangat enak. Resep soto ayam - Berikut ini adalah sebuah resep sederhana cara membuat soto ayam madura yang lezat dan nikmat untuk anda nikmati saat mak.